Ristorante Haselburg

Sopra Bolzano ci sta un guardiano, il Castel Flavon. Da qui si ha una vista magnifica sulla città e sulla campagna. In mezzo a questo ambiente medioevale ci sta il Ristorante Castel Flavon che sorprende con un'atmosfera di altri tempi e una cucina innovativa basata però su vecchie tradizioni. Quattro sale diverse, la sala dei cavalieri, delle rocce, del cacciatore e la cisterna invitano a restare e godersi un pranzo leggero, una cena a lume di candela oppure una serata con gli amici in atmosfera particolare.
La cucina del ristorante incanta con ingredienti stagionali e locali ma anche la presentazione è unicamente originale. I vini ottimi dell'Alto Adige, Italia e internazionali accompagnano le pietanze gustose.
Chi organizza i seminari e congressi trova un ambiente perfetto nelle sale di congressi arredati con tutto il necessario. Facile da raggiungere e un atmosfera rilassante fanno del Ristorante Castel Flavon un perfetto ritrovo.